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2018-06-28  

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  为切实做好秋季学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全,9月2日上午,颍阳镇食药监所召开辖区内学校及托幼机构食堂食品安全专项工作会议。颖阳镇相关责任领导出席会议,颍阳镇食药监所、食安办工作人员,颍阳镇学校、托幼机构食堂负责人共20余人参加了会议。
  会上要求各学校及托幼机构一要切实提高对学校食品安全的认识,加强组织领导,强化工作措施,认真开展食堂食品安全自查工作。二要切实加强食品安全宣传教育,提高食堂内部工作人员食品安全责任意识。三要完善食品安全事故应急预案,提高应对食品安全事故应急处理能力。
  下阶段,颍阳食药监所将进一步开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治,督导学校及托幼机构开展“明厨亮灶”工作,使食堂后厨可视、可感、可知。并深入开展肉制品整治工作,要求学校、托幼机构食堂认真落实进货查验制度,严把进货关,严禁采购使用无“两证两章”和腐败变质肉品,杜绝食源性疾患发生。

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