澳门赌场黄金城

2018-06-28  

         【澳门赌场黄金城】 澳门赌场黄金城讯:

  为确保重大活动餐饮服务饮食安全,登封市食品药品监督管理局按照市政府的工作要求,制定措施,全力做好保障工作。一是精心安排,做好准备。今年初,省局和市局配发了食品快速检测设备,同时,登封财政为我局提供了足额经费用于购置食品快速检测试剂,为我局工作的开展提供了强有力的支持。二是制定方案,落实任务。按照市政府的工作要求,特制定了《重大活动餐饮食品安全保障工作方案》,成立餐饮服务食品安全保障工作小组,将责任落实到个人。三是提前介入,排查隐患。组织食品安全保障工作人员提前对承担餐饮接待任务的酒店进行食品安全检查,重点对食品及食品原材料的进货渠道、索证索票、保质期等进行全面检查,及时排查安全隐患。四是全程监控,不留盲点。切实依照《重大活动餐饮食品安全保障工作方案》,逐项落实到位,严格执行现场监督保障工作日记录、日报告,各点分别派2名食品保障小组人员对供餐单位的食品制作流程、餐饮具消毒等各个环节进行监督检查,对每餐次食品严格审查、执行留样后方可上餐桌,做到了每餐都有据可查、有源可溯。

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